昨日，古桥镇第14届金杏节开幕式在师庄村举行。开幕式现场，一颗颗香甜可口的师庄金杏、一碗碗筋道可口的刘李凉粉、一个个清脆解渴的谢庄精品吊瓜等，被整齐的摆放在农产品展销台。这些农产品不仅是古桥镇向外展示的特色名片，更是乡村振兴成果的集中展示。
师庄村的杏和桃又大又圆。
谢庄村的精品吊瓜、西瓜和圣女果。
刘李村的村民刘金山将榆钱、槐花、红薯叶等农作物进行风干销售，既保存原有口感，又有营养价值。
师庄村：种植果树余株，群众每年分红达15万元
“我们村从年开始种植果树，刚开始没想到会发展这么好，现在平均每户收益元—元，每年为群众分红达15万元。自从村里栽了杏树后，村里的环境更加美了，群众也多了一份收入，大家的日子是越过越好。”师庄村党支部书记马记征说。
师庄村刚开始种植的果树是由村委会统一提供树苗、统一修剪，统一提供技术培训、统一印纸箱、统一价格、统一销售，后来随着村民种植果树经验的增加，家家户户都能够独立进行种植、管理、销售。
现在师庄村家家户户门前都栽起了果树，采取“党建+合作社+乡村旅游”的经营模式。目前，师庄村共有果树余株，一颗颗又大又圆的金杏挂在枝头惹人喜爱。
“俺这一年中就盼着这时候了，今年虽然因为疫情，前期销售受了影响，但是在党和政府领导下，俺古桥镇在不久前解封了，现在产品销路非常好，今天上午我已经卖了4大筐。”村民张大娘说。
“真是没想到在家门口也能挣钱，俺家门口种植了十几棵杏，管理着非常方便，每年俺家卖杏能收益多元。”一旁的马大娘笑着补充道。
村民张大娘向小编展示又大又圆的金杏。
村民正在为顾客挑选、装箱。
刘李凉粉：许昌市非物质文化遗产
刘李村的粉条及凉粉传统加工至今已有近百年历史，产品畅销周边十几个地市，年“刘李凉粉”列入许昌市非物质文化遗产，有“刘李的凉粉芡打”的美誉。“刘李凉粉”非物质文化遗产继承人本小再，也来到了本次农产品展销现场。
“‘刘李凉粉’是许昌市非物质文化遗产，我已经干了50多年了，到我这一代已是第五代，刘李凉粉的口感软、筋，吃起来清爽可口，许多外地的顾客慕名而来，吃了以后都赞不绝口。”本小再说。
本小再老伴儿在为前来就餐的游客刮粉。
一碗凉粉晶莹剔透，吃起来清爽筋道。
凉粉不仅能凉拌还能炒着吃，滋滋冒油的炒凉粉吃起来外焦里嫩。
“制作刘李凉粉，最关键的是取材，选用优质红薯作为原料，做出来的凉粉才好吃。”本小再说，“我们选用的是古桥本地红薯，其富含胶质，营养丰富。”
现在凉粉已成为刘李村集体经济的主要收入，刘李村全力实现村民生活富裕富足，不仅建造凉粉加工厂进行批量生产，还在粉条现吃现做、艾草深加工、民宿打造等方面积极筹备。
生态立镇、产业兴镇、文旅强镇、民生慧镇，“下一步，我镇将依托现有资源禀赋，按照‘生态立镇、产业兴镇、文旅强镇、民生慧镇’的发展定位，以实施乡村振兴战略的强力举措推动农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。”市委副书记、古桥镇党委书记郑若琰说。
