“
在西方文化里
烈酒
星辰
海洋
有着无法割离的联系
甚至，小小的一瓶威士忌，能够庇佑一个国家的海军平安远航
”
你可能听说过这样一个故事，关于“生存者”薛克顿（ErnestShackleton）。似乎是中学教材里的内容。
年，薛克顿带领英国“猎人号”远征南极，到达南纬88度23分的地方，成为在当时离南极最近的人，拓展了人类足（zheng）迹（fu）的边界。他的这次征途也被时代周刊称为“史上最伟大的探险”之一。
欧内斯特薛克顿，也许叫欧内斯特的都比较猛
而鲜为人知的是，同行的还有25箱苏格兰威士忌。
在每一瓶威士忌的标签上薛克顿都打上一行字：“坚忍远征”（EnduranceExpedition）。这是某种仪式——烈酒彰显了冒险家们踏上征途的意志与雄心。
另外一个故事，则来自澳大利亚海军。
前些日子，澳大利亚皇家海军舰艇（HMAS）在对FFG03“悉尼”号护卫舰进行大修时，于前主桅内发现一瓶用“油纸包”包住的加拿大威士忌。
这瓶威士忌以小瓶装瓶。陈年时间为6年，在瓶子上面，还可以看见以潦草笔迹写的生产日期（或许是藏在船里的日期？）--------“年4月10日”。
年也正是这艘FFG03“悉尼”号护卫舰建造的时间，它由西雅图的托德船厂制造，至今已经35年。也就是说，这瓶威士忌自隐藏于前主桅内也已经整整35年。
这款威士忌60年代刊登在杂志上的广告，打的是modestprice（性价比）的卖点
这款威士忌其实没有什么特别之处，适口和价廉是最大的特点，倒也合乎船员们日常消遣的选择。如果你实在想尝尝，现在一些外网交易平台上也还在售卖这个品牌的威士忌，不过像船上那瓶6年的已经挺少了，多数是4年的，价格还忒贵。
总之，回到船桅里的那瓶酒商——在漫长的服役时间中，无数船员从它的身旁经过，但殊不知竟然还有如此个“小家伙”藏着一起同行。
FFG03“悉尼”号于年退役，在服役的这段时间里，它曾抵达东帝汶，去过波斯湾，参加过加勒比禁毒战争、印度洋反走私。战功彪炳、功勋卓著，获得共计10余项荣誉。而且，它还是澳大利亚第一艘曾抵达瑞典及俄罗斯符拉迪沃斯托克港的巡洋护卫舰。
FFG03“悉尼”号
所以也有人认为，这瓶随船远征的威士忌，足以载入史册了。
作为军舰不可分割的一部分，这瓶威士忌相应的也是这些荣誉的获得者，或许可以称它为“世界上第一瓶获得海军荣誉勋章的威士忌”了——看看它的历程，大约航行,海里，约等于万公里。（绕地球两圈足以！）
那么，它又是怎么被放入军舰前主桅的呢?
这有关于海军传统，曾经扬威四海的大英海军舰队在每一艘军舰建成投入使用时，都会由女王亲自主持并开一瓶酒作为庆贺（一般情况下是香槟，近些年变成威士忌）。
而在澳大利亚，他们则选择于船中藏匿一瓶酒，作为军舰在战场的“护身神符”，以护佑军舰及士兵们平安，这也是一种仪式。
以女王名字命名的“伊丽莎白”号军舰，主持庆典时女王开了瓶L开头的威士忌，对就是你们想的那一个
这一小瓶威士忌，便因此被造船工人藏入FFG03“悉尼”号里。发现它的故事也与一个前托德船厂的雇员保罗尼克尔森（PaulNickelson）有关。
在得知FFG03“悉尼”号退役并将进行大修之后，他致电负责修葺军舰的Birdon公司，告诉它们这一秘密，才让这瓶威士忌重现天日。
与威士忌同时发现的还有一枚硬币，这是另一种传统。最终，Birdon公司选择将其与威士忌一道，陈列于悉尼的澳大利亚海军博物馆，以纪念他们35年里不一样的历程。
这不由得让人再度想起薛克顿爵士与他的南极远征。
当时薛克顿带去南极的苏格兰威士忌，有3箱遗留在了南极。
年，纽西兰“南极遗产保护基金会”无意间在南极罗德斯角“薛克顿探险基地”遗址下将其发掘，其中一箱，也是陈列于纽西兰的Canterbury博物馆。
而另外一些则返回了苏格兰。其中3瓶被运送到当地酒厂，经调酒大师修复及重制，得以重生。
这些威士忌在年前，是最典型的代高地风格，如今，调酒大师们从斯佩塞等地酒厂选择最适合当时风格的原酒，努力复现年前的风格。
这些复刻版的威士忌最开始，发行了“探索”（Discovery）和“征程”（Journey）两个版本，而最近，新一代版本也已经面世。
而那瓶隐藏在澳洲战舰里的威士忌，自然不必复刻，甚至有人还建议将其打开饮用（幸好未如此）。
但这些已经不是重点。
重要的或许是薛克顿的安全返航及FFG03“悉尼”号光荣退役，说不定真的是有着威士忌的护佑呢。
酒真是人类最好的朋友。
探索者和威士忌
真是最酷的组合了
编辑：树树
图片：来源网络
责编：CXYang
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