早上7时20分，家住远大瑞园的鲁瑞玲骑着电车送女儿上学，和其他家长不同的是，在校门口与女儿分别后，她直接从学校东南门进入，穿过教学楼走廊，直奔南侧学生食堂。
原来，鲁瑞玲的工作地点就是颍川路学校的校园餐厅。在更衣室换上全套工作服后，她便和其他“家长朋友”开启一天的洗消工作。
“在颍川路学校的餐厅里，像鲁瑞玲一样的‘家长员工’占餐厅正式员工的92%，学校餐厅聘请家长作为餐厅员工，食堂饭菜做出了‘妈妈的味道’。”颍川路学校餐厅经理时超笑着说。
学生家长当食堂阿姨，培养餐厅核心员工
家长担任“餐厅阿姨”其实也是颍川路学校餐厅探索食品安全的成果之一。
年初，颍川路学校在餐厅员工招聘中接收了部分学生家长，实际工作中，这些“家长员工”比着其他员工更加认真负责，晨会期间还能提出一些契合餐厅发展的建议。
年暑假，经过与学校沟通，餐厅决定通过学校班级