韶关年轻人爱上“洋食品”、“洋美食”
随着生活水平的提高,韶城市民对零食以及小吃的要求也越来越多,市民已经不再仅仅满足于口味了,开始重视它们的品质,据了解,以前少有人问津的进口零食和小吃,现在人气开始节节高升。
进口零食购买者多为尝鲜
近日走访各大超市看到,如今的零食可谓五花八门,品种越来越多,更加让感到惊讶的是进口零食豁然出现在各大超市的醒目位置,而且选购人数并不亚于国产零食。
销售人员*女士表示,虽然进口零食相对国产零食价格比较昂贵,但现在购买进口零食的人却不在少数,大多数人都是为了图个新鲜,这一部分人群“回头客”比较少,但是基数却很大,是超市购买进口零食的主流。
除此之外,*女士还表示,购买进口零食也有一部分比较固定的购买人群,主要是一些高收入阶层,以及年轻的父母,他们选择购买进口零食主要是考虑到它的质量问题,由于现在国内的食品安全问题越来越严重,所以他们宁愿选择购买价格较昂贵的进口零食。
“孩子现在还小,营养是很重要的,吃零食也不能太马虎,宁愿多花些钱,也要让孩子吃好。”一位正在选购进口零食的姜女士告诉。
外国小吃光顾者多为白领
相比进口零食,外国小吃也丝毫不逊色,近日在经过一间专门经营日本寿司的小吃店时看到里面客源不断,很是热闹。“我们小吃店自开业以来,生意都还不错,来消费的多为年轻的小白领和一些大学生。”
该家寿司店老板刘先生告诉,虽然像寿司这类进口小吃的价格不菲,但是年轻的小白领和大学生们都还是很喜欢,他们注重的不是吃多少,而是在于它独特新颖的味道,以及比较舒适惬意的环境。
“收入较高的中年人也是我们小吃店的重要消费者,他们基本上都是因为之前没有接触过这类进口小吃,所过来尝尝新鲜,如果不是很合口味,基本上很少来第二回,但是要是觉得很合口味,很多人会选择把它当作主食。”刘先生称。
不过,对于这些外观鲜美、味道独特的外国小吃,刘先生还是提醒市民,由于进口小吃大部分都是以寒食为主,对于肠胃不好的人,最好少吃。而在饮食方面颇有心得的市民彭小姐也建议到,即使肠胃功能还不错,刚吃完进口小吃后也不要立即吃其他比较寒的东西,尤其是虾类食物,以免引起身体不适。
采访手记
如今,不少进口食品因为质量好,口味较新鲜,在市场上非常畅销,逐渐造成一种只要是进口食品,就好像贴上了绝对优质的标签,但是据笔者了解到,现在市面上销售的一些进口食品并不是十全十美,也存在着各种各样的问题,市民应该注意。
首先,由于进口食品进价较昂贵,使得不少产品已经过期,但商家仍不忍下架,继续销售。
其次,有的食品,不仔细看觉得是进口货,但如果稍微注意点,就会发现它的产地其实仍在中国。
再次,因为各国饮食习惯不同,一些进口食品并不符合我们的口味,在选择是要尤其注意。
最后,政府相关部门对部分进口食品准入的相关政策没有严格的标准,导致一部分劣质食品也滥竽充数,质量参差不齐。
笔者认为,消费者不能够对进口食品产生“迷信”,进口食品也有优劣好坏之分,不是说只要是进口食品质量就一定没有问题,消费者在购买时应该要认真选择,不可盲目。