阪神阪急酒店公司自爆的家丑只是冰山一角，在随后日本酒店业展开的自查中，问题层出不穷：大阪丽思卡尔顿酒店使用“斑节对虾”充当昂贵的“日本囊对虾”；顶级帝国饭店以“鲜果汁”的名义提供成品果汁；近畿日本铁道系列的9家酒店及京阪直营的3家酒店将注入牛脂肪的加工肉标识成“牛排”……
第一，从国家文化的角度来说，美国文化具有更容易理解、更容易把握的特点。美国的立国时间相对较短，而在立国之前并没有形成发达的土著文化，这使得美国在传统文化方面大量的继承了欧洲文化，这种带有移民性质的文化使得美国在文化发展的脚步方面显得十分平稳。相比之下，中国文化有着几千年的沉淀，经历多个王朝的兴衰，形成了多种不同的文化格局。尤其是在近代社会，中国受到外敌侵略，历史文化受到了极大的冲击，在坎坷的经历中形成的文化具有更明显的多样化特征。