沉香被喻为植物中的鑽石，其与身俱来的香气，澹雅宜人，汇集天地阴阳五行之气，而成为唯一能通三界之香品。沉香其优雅的香气，至今仍无法由人工所调製，再加上大量採集与应用以致数量渐渐稀少，更彰显其弥足珍贵之处。
有很多新手们觉得沉香就是沉香木，沉香木就是沉香，这是完全错误的说话，沉香跟沉香木是两种截然不同的概念。
沉香
木材与树脂，可供细工用材及熏香料。其黑色芳香，脂膏凝结为块，入水能沉，故称“沉香”沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古语写作“沈香”（沈，同沉）。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首。
与檀香不同，沉香并不是一种木材，而是一类特殊的香树“结”出的，混合了油脂（树脂）成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味，而且木质较为松软。据研究，瑞香科沉香属的几种树木，如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。
花语：不明的爱，暗恋
：彿教[法华经]卷十九(法师功德品)中有详述，说明沉香是彿教中重要的供养之一，以气味美好，能袪除种种不淨而着称。彿教界对于沉香木、片，一般用于参禅静坐或诵经法会薰坛、洒淨、燃烧。沉香木块通常製作成彿珠佩挂于身上、手腕，于唸经时拨动彿珠，沉香受体温加热，同时散发香气以定神安邪灵。佛事中的用香，大约可分为二大类：一者为薰香，二者为焚香。而诵经拜佛禅修时用的焚香，嬝嬝上升的香烟并有上达天听的意义。回教的香薰仪式，以及广泛的使用沉香油，因此好的沉香油价格虽高，但在产地早就被阿拉伯人收购走。顶级沉香皆销往中东国家，市场上一直供不应求，销售价格令人咋舌(每公斤约三万美金)。基督教及天主教中的圣经约翰福音第十九章三十九节提到：沉香是基督降世以前，三位先知带来世间的三件宝物(沉香、没药、乳香)之一。
：沉香为Aqullarla属树种，与其他树种不同的体干内有柴内筛部，即使剥去树皮也不容易枯死，在其内部受伤时会产生茶竭色充物，树脂聚集而成瘤，有树脂瘤的机材全部被腐蚀，而树脂瘤非但不受腐蚀反而吸取沼泽中水土精英孕育成芬芳晶块，成为沉香。沉香是历经千灾万劫，物竞天择后，仍不被摧毁，反去芜存菁才得形成，又採集时须穿越山岩原始森林，历经虎、犀、瘴气、流沙的危险才能採集得，故其珍贵不言而喻。
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沉香的产地主要分布于中国海南省、贵州二郎坝、越南、柬埔寨、老挝、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚群岛等东南亚地区。以沉产地韵味划分为“惠安系”与“星洲系”。“惠安系”主产区分布在：中国海南、二郎坝、越南、老挝、柬埔寨、泰国、马来西亚西半岛。而以地图西北至马来西亚东南至东帝汶的沉香产出皆为“星洲系“
高品质沉香以中国海南,越南,泰国生长的较好,其次是马来西亚和印度较次.
沉香最高品种是黑色,其次是深绿色,*色,绿色是较低的档次.
常规分类：分为野生天然沉香和人工沉香两种。
备注：所谓土沉和水沉
根据了解，在越南没有这个概念，圈内统称货死,货活.
沉香的产地一年只有两季，雨季与旱季，最开始结香的部分可能脱落在地面或水里，但随着季节的变化，暴雨，泥石流等等不确定因素，很难说是在水里还是土里，也没有从开采地确认这一说.
：味香、气雄横行、善驱邪气，有通天澈地之功，且行气而不伤气，温中需不助火，可理诸气，调中气，治诸气鬱结、心疼、腹痛、寒、腹泄、煖腰膝、状肾阳、补命门（录自药行大辞典，本草药典）为古帝王御用珍宝。其香气具有刺激与兴奋性，可刺激中枢神经平衡情绪，对晕眩、麻痺有效，在欧洲MaterMedica一书更记载对痛风、风湿病有特效，为欧洲贵族们薰香、疗病圣品，在东方除为医学上当珍贵药材外，贵族当为调养保健圣品及古董收藏，香道家更为不可或缺的祈神、降灵、打坐、参禅、驱邪、薰修必备珍宝。
：1、製成香品香是最普遍的供养仪物，除似供养诸佛菩萨表诚敬之意外，另有解秽流芳、驱虫避邪、正念清神之效，尤以其味清柔甘醇，利于摄定心神，亦可帮助行气入定，最适合静坐修禅者使用。对一般修行人而言，也是相当有益于身心的修持。2、入药「沉」是芳香健胃的驱气药，主辛散疏通，在温胃行气药中，功效显着。治逆喘特别有效，对于闭尿症，神经性抑鬱胃绞痛等都有效用。最重要的是可平衡中枢神经、镇静情绪、理诸气而调中，帮助行气入定，在中药材中是非常珍贵的极品。3、泡茶沉茶具有通经脉及安神之效，气若不顺或心浮不定时，可圈取沉香或品嚐沉茶，体会它在体内的运作，其气上扬时，尤其对脑部上半身有很好的功效，这种经验是很奇妙的，尤其沉中含有人参素具有抗癌效果。但须以上碞沉材，未经染色及上腊处理。
沉香木
沉香木指沉香的宿主,是一般的瑞香科乔木树.这种树有些地方直接叫沉香树,有些地方叫风树.这种树生长在亚热带,成长速度快，密度低,一般毫无经济价值,一般用来做中药或者造假的不法商贩用来泡药压缩冒充沉香，我们对于这种树中没有结成油脂的那部分叫沉香木。
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