只拿走该拿走的，剩下的还给大地…
一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。
己亥冬至。一真一伪两位文艺女青年的下乡记。
在此行之前，我其实多少对谦益有少许了解，因为我做了一些功课。对产品，对谦益的理念和一路的历程。我觉得这是一种工作，对合作伙伴的尊重。
即便就是这点浅薄的了解，已经让我很受触动，一种信任和感动油然而生。但其实，真的当我深入的近距离和谦益农人的接触之后，我才知道，这点了解是何期肤浅。
12月21日早八点，华中科技大学南大门。我们一行50多人受邀参加此行谦益的年会，有从外地千里迢迢赶来的谦益农人，有本地周边的小伙伴，我们一起乘坐谦益提供的大巴，往谦益*梅总部基地进发。
01
“误入”“正心堂”
车子出发，跟车的谦益罗姐全程周到细心的照顾带领大家互动、玩乐。罗姐的专业素养和亲切程度，都体现在每一个细节里。每一个人都做自我介绍，把谦益的产品编成一个个简单有趣的谜语大家猜。
我们这些人都是来自天南地北，基本素不相识。但是在罗姐的调动下，气氛活跃融洽，没有陌生感。我有一种参加正心堂活动的错觉，在谦益农人的身上我看到了咱正心堂小伙伴身上那种纯净、亲切感。
到达了*梅谦益总部基地，我们老远就看到一个身影站在寒风中等候，罗姐说这就是明攀老总。见到明攀老总的第一眼，那种久违的纯净感扑面而来，他给我们讲谦益的发展，讲自己的历程。一开始感觉明攀老总像是一位接待的普通工人，因为实在太谦和亲切。
中午我们吃着谦益安排的自制午餐，就是出产啥我们吃啥，都是食物的本味，我小时候的味道。但是处处体现了谦益人的细心周到体贴，无论是餐桌的布置，还是菜单的安排，还有就地取材的插花，这点和武汉线下课如出一辙，喝完的酒瓶插上山上采来的花草，有一种古朴奇特的美~
02
农夫与动物们
下午我们出发去苦竹基地参观水稻田，车上谦益的mini鹏哥讲野猪的故事。他说野猪就像爱情，听过没见过，时常在田间地头看到脚印和被拱翻的庄稼。但是，他们从来都不打野猪。
因为每个基地周围的原生态环境都没有破坏，动植物们和谐相处成长。对野猪不是赶不是防，而是在基地周围种植他们爱吃的蕃薯玉米，让他们吃饱了，就再也不会伤害水稻了。
明攀老总在说到找到了与野猪和谐共处的方法时，眼里透出的慈爱无可言表，令人感动。
我和哥在参观农田看到的冬天的“小金蟾”
讲完野猪的故事，mini鹏哥又讲“农夫”与蛇的故事。Mini鹏哥说他一直都很怕蛇，所以在田间从来都不敢像明攀老总这样穿着布鞋，因为不知道一脚踩下去会不会踩到蛇，所以他都是穿着皮鞋或套鞋。
直到今年，有一次和一条小蛇相遇，这条小蛇上半身立起来，脖子上还有鲜艳的花纹，那一刻他和这条蛇对视，看到这条蛇的眼睛的瞬间，他说脑子里只有一句话就是“见之犹如见上帝”。
从此之后，他才真正的开始不怕蛇了,见到上帝之后，内心就只剩下敬畏，不再被恐惧支配了。他说，其实动物并不像人类想象的那样具有攻击性，很多动物并不主动攻击人的，一般来说，白天出现的蛇大多是无毒的。
李明攀也讲，第一年种小麦，撒了多斤种子下去，结果全部被鸟吃光。原来是种子没拌农药，又是直接撒播，等于是直接喂鸟了。当时有人告诉他们说应该在种子里面掺合一点微量农药，这样前面的鸟吃了毒死了，后面就不会有鸟来吃了。
但是他并没有这么做，在这十来年的耕种生涯，他们一直坚持不主动杀生，和动植物万物生灵和谐相处。结果，第二年大量的鸟儿飞来农田帮忙捉虫子，就这一项就给他们省了很多事。
田间的白鹭
类似这样的与动物和谐相处的理念，根本就已经渗透到每个谦益人的骨子里。我们参观仓库，一进仓库就发现顶上横梁上站满了叽叽喳喳的鸟。再一看，仓库上面留有一道缝隙，这样鸟儿自由出入，有人建议他们在缝隙处拉上一道网，这样鸟就进不来了。
后面一想，拉一道网鸟儿都撞到网上，这样就会翅膀折断掉地上死掉，所以他们没有采取这个措施。李明攀说，鸟吃多少就让它们吃，吃饱了就不会吃了，只要他们做好卫生防护措施在碾米机顶上装隔板，保证粮食干净，这样就两全其美。
其实听到这些看到这些，我脑子里冒出来一句“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”。
在谦益，这种敬天爱人，就是一种最自然的呈现，让人感觉这和我们老祖宗的天人观，自然观就是一脉相承。
山间稻田里还有很多蝾螈，对水质要求很高，打了农药、撒了化肥的田里，它们是不会光临的。有山下的村民上来捉，到市场上当做宠物去卖。
李明攀发现后，专门跟当地主管部门商量，在村口树了一块警示牌。现在的虚心谷，已成了一个小型自然保护区。
每到六七月份，成千上万只萤火虫同时在山谷里飞舞，不少武汉市民驱车多公里，专程前来赏萤。
03
一个回答了遍的问题
不用农药、化肥和除草剂种植的产品，看相比市面上的差，价格又要高出不少，如何让消费者相信并为之买单？
人工除草
李明攀说，根本没有捷径，投再多广告也没有用，只能做给大家看。
几乎每个对谦益农场有兴趣的人，都会问李明攀同样的问题：“你是真的完全不用农药化肥吗？不用农药化肥真的可以种出粮食吗？”
李明攀每次都要耐着性子解释一通，到后来都觉得自己像个祥林嫂，最后急了干脆就说：“谦益农场一年天随时欢迎实地考察，天天盯着咱们总可以吧，还可以访问附近的乡亲，他们不会说谎。”
后来，他又在农场