长葛市论坛

首页 » 问答 » 常识 » 一场大师班,遇见那些顶级意大利酒
TUhjnbcbe - 2020/11/23 18:47:00

刚过去的六月,我们在沈阳、郑州、南京、杭州四地,举办了大酒与大腕儿云集的“四城巡展”,很多朋友都抱怨为啥没有北京。

不要抱怨了,论酒展、大师班,怎么会少了北京。下周二(7月9日),名庄荟与意大利对外贸易委员会(ITA)联合举办的“意大利名庄大师班”又要上线北京了。

风土之美,意大利名庄大师班

BeautyoftheTerroir:TopItalianWineMasterClass

在这场大师班上,你将遇见五家名庄,喝到六款大酒,包括“四大雅”中的索拉雅,意大利“ABBBC”中的阿玛罗尼、巴罗洛和布鲁奈罗-蒙达奇诺,一款%的美乐,以及一支花思蝶的旗舰酒。

1

安东尼世家Antinori

安东尼世家是意大利,乃至全世界都鼎鼎有名的葡萄酒世家,这个古老的家族拥有超过年的葡萄酒传承,是世界十大最古老的葡萄酒家族之一。安东尼世家的前任庄主是威名赫赫的皮耶罗?安东尼侯爵(MarquisPieroAntinori),他一手推动了“超级托斯卡纳”的诞生,打造了“天娜”、“索拉雅”等一系列意大利顶级酒款,创造了安东尼乃至意大利酒的新历史。

前任庄主安东尼侯爵和三个女儿,最右为现任掌门人阿碧拉

图:solaia.net

本次大师班,大家将能品尝到安东尼最负盛名的酒款“索拉雅”(Solaia)。Solaia意为“阳光照耀的地方”,由天娜园(TenutaTignanello)中采光最好的葡萄酿造。这是一款成名已久的“超级托斯卡纳”,是意大利“四大雅”之一。年份的索拉雅曾被知名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》评选为“年全球佳酿”的冠军,作为第一款获此荣誉的意大利葡萄酒,索拉雅确立了自己在国际葡萄酒世界不可撼动的地位。

索拉雅

图:solaia.net

除了“大胆创新”的索拉雅,安东尼这次还带来了一款“传统酒王”巴罗洛(Barolo)。这种早在中世纪就已成名的葡萄酒,曾是法王路易十四等王公贵族的心头好,被誉为“王者之酒,酒中之王”。本场的巴罗洛来自皮埃蒙特产区(Piemonte)的普鲁诺托园(Prunotto),酒庄位于皮埃蒙特重要城市阿尔巴(Alba),年被安东尼收购后,配备了最新的酿酒设备,生产品质更高的巴罗洛和巴巴莱斯科(Barbaresco)。

一个是久负盛名的“超托”,一个是老牌酒王“巴罗洛”;一个是赤霞珠、桑娇维塞、品丽珠的混酿,一个是%的内比奥罗(Nebbiolo)。究竟哪款安东尼更能让你满意呢?

1.索拉雅干红

SOLAIAIGTToscana(JS97)

2.普鲁诺托园巴罗洛干红

PrunottoBAROLOBaroloDOCG-Rosso(JS91)

2

花思蝶Frescobaldi

如果说,安东尼世家的顶级酒款让人期待,那同时喝到托斯卡纳另一巨头“花思蝶”的酒,则让你的期待更加“蠢蠢欲动”。

花思蝶家族的历史可以追溯至0多年前,年,花思蝶开启了多年酿酒史的第一章。此后,花思蝶家族始终都是托斯卡纳酒业的中坚力量,并与欧洲皇室和许多艺术大师结下了不解之缘。

花思蝶家族

图:en.frescobaldi.

1
查看完整版本: 一场大师班,遇见那些顶级意大利酒