在童年备受父母呵护的时光中让你感到最幸福的事情是什么?
每个人都有不同的答案,但美国一位热爱美食的母亲为这个问题增添了一项全新的记录。她花了四年多的时间为女儿烹饪了世界上个国家的多道美食,虽然一家人无法带女儿进行环球旅行,但这位妈妈仍然希望女儿能够感受到这个世界的丰富多彩。
“我住在美国中部,像这个地区的其他家庭一样,我的女儿和老公就像是贪吃的小仓鼠。所以我也面临其他主妇的处境,那就是家人热爱美食的挑战,而我总是想方设法为每餐饭菜增添花样来满足他们。我们现在无法做到周游世界,但是我一直怀有想要教育孩子热爱世界的期望,所以我把厨房当成了最好的教育基地,让她尝遍不同的地方美食。”
“尽管菜谱来自超过个多的国家,我做的饭菜却都是能够在当地超市选购材料的简单正餐,方便制作,而且美味营养,能够满足家人的各种需求。寻找不同的菜谱对于我来讲就像一剂灵药,能够帮助我获得内心的平静和满足。”
下面就是这位母亲的美食日记▽
艾娃7个月大的时候我们开始尝试阿富汗美食。
她4岁的时候我们做了一些美味的春卷(越南菜)。
一家人在一起做工匠面包(法国菜)。
艾娃咬了一大口椰子糯米塔(马来西亚美食)。
艾娃倒是很喜欢柠檬西瓜水(加纳美食)。
艾娃在啃椰子奶烤玉米(柬埔寨美食)。
艾娃在啃椰子奶烤玉米(柬埔寨美食)。
尝试了快种世界美食,艾娃爱上了老挝的红辣椒。
一年以后,艾娃爱上了姜味奶酪馅饼(爱沙尼亚面食)。
有哪个孩子不爱丸子汤(东帝汶美食)呢?
黏黏的胡桃蘸浓缩葡萄汁(格鲁吉亚美食)。
她喜欢自己卷皮塔饼(伊拉克美食)。
她还喜欢自己卷寿司(日本美食)。
火山豆派满足了小艾娃的甜口(马歇尔群岛美食)。
小艾娃喂妈妈吃斐济的咖哩牛肉。
艾娃三岁的时候爱上了鸡蛋培根三明治(尼日尔美食)。
利比亚羊肉薯饼。
奶香冰淇淋尝起来就像是7月里的圣诞树,可惜掉到了地上(阿曼苏丹国美食)。
菲律宾肉饼卷。
艾娃是瑞典公主蛋糕的忠实粉丝。
艾娃克服了对葡萄叶包饭的恐惧(卡塔尔美食)。
充满了各种可能性的美食之旅还没有结束,一家人先来个开心的合影。▲
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