来源:今日后河
6月24日上午,市食品药品监督管理局长谢长献、后河镇镇长马宁及全体班子成员、食药所全体人员、工作区副区长、各村支部书记到闫楼村参加农村集体聚餐现场会。
一行人先后查看了百姓食堂厨房、餐厅、卫生所,谢局长对闫楼村百姓食堂的快速运营给予了高度肯定,对卫生所提出了更高的要求,要求把好群众生命健康的最后一道防线。
该镇副镇长宁国伟向参会领导介绍百姓食堂的物品的来源情况,指出空调、打印机等设备都是村民自发捐赠的,百姓食堂的建设深受群众欢迎。
随后在闫楼村党支部会议室召开座谈会,后河镇副镇长宁国伟主持会议,介绍了参会领导,闫楼村党支部书记闫东锋汇报了百姓食堂建设及运营情况。
食药局局长谢长献表示:闫楼村百姓食堂顺利运营,是镇村两级干部高度重视的结果,是后河镇党委政府下定决心,村干部凝聚信心,共同打造的闫楼食品安全防线;食品安全防线的巩固需要大家共同努力,协管员要严格履行职责,排查安全隐患及时上报,传达上级政策,做到上情下达;加强厨师业务培训,提高厨师队伍的业务能力。后河镇镇长马宁指出:红白理事会要充分发挥作用,积极引导群众选择经过厨师协会认证的厨师队伍,以确保集体用餐安全;毒豆芽等不安全食材得到有效控制,专业的厨师队伍穿制服、护环境;闫楼村百姓食堂成为省试点,省农村集体聚餐现场会即将在闫楼召开,这是对后河工作的充分认可,要干出彩,把好食品安全关口,服务好群众,让群众放心用餐,提高百姓食堂利用率,要让其成为后河东部农村集体聚餐的首选地。
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