为保障中考期间师生饮食安全，6月20日，长葛市教体局联合市场监督管理局对市一高、新区实验学校、颍川路学校、实验中学、第三实验高中及天一学校考点食堂进行了食品安全专项检查。
检查组对各考点学校食堂的食材原料采购、加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全留样等关键环节进行了重点检查，并深入食堂操作间、食材储物间、消洗间进行了全面查看。在检查过程中，检查组要求各考点学校要加强食堂工作人员晨午检，对出现发热咳嗽、手部受伤等情况的，必须调离岗位不得参与食堂工作。考试期间，要结合考生饮食特点提供食品，以清淡、爽口、易消化为主，忌辛辣，做到烧熟煮透，保障考生们“舌尖上的安全”。
据悉，中考期间，教体局和市场监管局将派驻工作人员作为驻点食品安全监管员，全程监督考点餐饮单位食品卫生，确保中考期间师生饮食安全。
审核
杨继奎
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程瑾
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